Descripción

TIPO DE VINO

Cava

FORMATO

Botella 75cl.

 

ELABORACIÓN ANUAL

15.000 litros / 20.000 botellas .

VARIEDADES DE UVA

Garnacha tinta y Trepat

PROCESO DE ELABORACIÓN

Elaborado con las variedades autóctonas Garnacha y Trepat, por el método tradicional de segunda

fermentación en botella. Tras 12 meses de crianza, descubrimos un cava fresco, elegante y muy frutal.

GRADO DE ALCOHOL

11.5% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

6-8ºC.

NOTAS DE CATA

De color salmón pálido. Burbuja cremosa bien integrada. Aromas a frambuesa y granada sobre un fondo de laurel, violetas y bollería. En boca es intenso y expresivo, con un final largo y afrutado.

RECOMENDACIONES DE MARIDAJE

Ideal para acompañar arroces, mariscos y pescados. También combina a la perfección con quesos curados.