GUARDIANO
GUARDIANO
Reserva 2013

TIPO DE VINO
Tinto
VIÑEDO
San Asensio y Rodenzo
Rioja Alta
CRIANZA
4 años en barrica de
roble francés y americano
6 meses en botella
GRADUACIÓN
13,5%Vol
PLAZO DE CONSUMO
10 a 15 años
Tª CONSUMO
16º



- Tipo deVino
- Tinto
- Variedad
- Tempranillo
- Viñedo
- San Asensio Rioja Alta
- Crianza
- 4 años barrica de roble Francés y americano, 6 meses en botella
- Graduación
- 13,5%Vol
- Consumo
- 10 a 15 años
- Temperatura
- 16º

GUARDIANO
GUARDIANO RESERVA
Vino tinto Rioja reserva
Reserva 2013
Nota de cata
Tonalidades rojo cereza, intenso y limpio. Reflejos radiantes que denotan un brillo superior.
En nariz, se aprecia una intensidad aromática
compleja, con finos aromas que emanan del
recuerdo de sus años en barrica y botella. Con tonos a frutos negros y compotas, mezcladas con especias como el clavo, pimienta negra y vainilla.
Presencia sedosa y amable en boca, sin aristas. Un sabor de largo recorrido. Retrogusto intenso donde reaparecen las notas especiadas que lo caracterizan.

Elaboración
Selección de uva en viñedo. Fermentada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Fermentación maloláctica en tinas de roble francés
Maridaje
Carnes, aves, asados, quesos curados y charcutería.